新加坡问答

超市有卖剁碎的蒜，可是没看见过切碎的生姜，小葱，不知道坡有没有切碎的这两样？有的话，哪儿买？
小葱我估计够呛，容易坏吧。

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16 个回答

符航霄 2019-07-16 12:34

不会
冰冻的葱花是一粒粒的，吧啦一下就散开了。我家都是这么保存葱花。一定要晾干水后切末冰冻

费祥 2019-07-16 12:34

原来这么多人都是这么保存小葱的呀
太赞了！
我总结了一下顺序应该是这样的吧：洗小葱－沥干水－切末－分装成小份密封－冷冻－打算要用的时候拿出一小份解冻－炒菜咯。

米瑗薇 2019-07-16 12:34

不用这么麻烦分小份冰冻
我都是全部切好了直接放一个冷冻盒里冷冻，要用多少现拿出来抓多少往锅里丢

费祥 2019-07-16 12:34

这么方便
哈哈，我现在就去试试！
多谢各位大厨的分享！！！

符航霄 2019-07-16 12:34

我家都不分装
就用一个玻璃瓶。用的时候筷子或小勺巴拉一下一粒粒葱花就出来了。郁郁葱葱跟刚买来一样

费祥 2019-07-16 12:34

试了一下
果然不错，一粒一粒的都不会粘起来，太赞了！
也打算这么试试姜末，不晓得结果是不是一样好：）