这几天流行晒卤牛健啊。为了凑热闹，昨天也跑去万象买了一块

价格是 7.5/kg 再加 GST。买回来接着化冻到晚上，做好放冰箱一夜，下午打完球，晚上就吃了这个大盆凉菜。
拌菜有西芹，西兰花，木耳，日本黄瓜。配花椒，辣椒面，蒜泥，酱清和山西陈醋。弄太辣了，吃得我洗了一身澡。
本来想跟帖发的，发现发帖的有方片花，版主莫要吝啬啊。
　


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17 个回答

闻锦纨
觉得楼上妹子对你有意思
才没话找话吧？

我这辈子还没见过不懂辣椒面是啥的人
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莫容
不错
不错
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江晓子
哈，是哦，粉又有米粉，粉条的意思。那你说我该咋描述？
感觉越描述越乱了。版主呢？还欠我打花呢。
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叶翠德
说到辣椒粉，我又想到了酸辣粉…
太！复！杂！了！

还是直接po图方便=_=
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江晓子
哈，原来如此，多谢解惑。中华文字太深奥了。
我应该用“辣椒面儿”，或者“辣椒粉”描述。
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叶翠德
意思大概是
辣椒和面连用 竟然不是面？
原来是佐料啊！

刀削面牛肉面乌冬面各种面
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江晓子
你问的“辣椒面不是面是佐料？”没听懂啊。
辣椒面是从国内带的四川细辣椒面，拌上整粒汉源花椒，烧了热油，浇上去做的油泼花椒辣子。
虽然没听懂问题，不知是否回答了你。
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  • 江晓子 提出于 2019-07-18 03:52

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