新加坡问答

蒜蓉烤虾

今天下午突然想去钓虾，然后和老公一说，一拍即合，出发去jurong bird park旁边的海滨钓虾。三个小时，收获不算很多，26只。往常都是拿回家，做葱姜炒大虾。今天换个法儿做。蒜蓉烤大虾。虾洗干净，剪掉虾枪和角，背上切开，拿盐和料酒腌一下。准备蒜蓉，我加了大葱，用橄榄油拌一下。烤盘里铺好锡纸，虾排好，蒜蓉铺上去。进烤箱，200度15分钟，中层上下火。欧耶，叮，好了。来罐啤酒，吃着大虾，赞。

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分类：美食

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13 个回答

匡珊霄 2019-07-18 05:16

沙发真的好厉害
多久钓26只啊？自己钓的吃起来特别有趣啊，介绍下去哪里钓怎么玩的好不没玩过有兴趣试试

听过那个一虾三吃的笑话吗，一家人去钓虾，几个小时钓了一只，交给老板娘料理，老板娘问怎么做，回答一虾三吃。。。

所以我一直以为钓虾非常难呢

洪生维 2019-07-18 05:16

钓虾不难的，就是要有耐心。
我们住西边，就去jurong bird park旁边那个海滨钓虾。三个小时33块。他们给你一支钓虾杆、笼子还有饵。我们钓得少，旁边有个阿姨，貌似是常客，有一阵子她几乎就是一分钟上一只的速度啊。看得我羡慕嫉妒恨啊。

匡珊霄 2019-07-18 05:16

我就怕技术不好三个小时都钓不上来
那33块不就白花了么

洪生维 2019-07-18 05:16

应该不会的
你可以买一个小时的。试试看

匡珊霄 2019-07-18 05:16

具体怎么去啊？还是不太清楚在哪
有木有邮编呢

洪生维 2019-07-18 05:16

地铁到文礼下
去巴士中转站换车，好像是245吧。坐到bird park下，走5分钟就到了。昨天晚上在海滨的facebook上看到，今天开始买3个小时送1个小时。

屠和宁 2019-07-18 05:16

棒！还有一个相似的吃法
就是把各色灯笼椒（青，红，黄）剁碎，放少许橄榄油，盐，拌匀后也同样塞进虾背。同样烤。好看，好吃。呵呵。

梁彩纨 2019-07-18 05:16

mm厉害的
上次我同事好几个人一小时才吊上来不到10只

看着就好吃，而且适合厨房小白，周末就做看看

洪生维 2019-07-18 05:16

下次我来试试看你说的那个
蒜蓉的香，但是吃完后，嘴里全是酸味。到今天还有

洪生维 2019-07-18 05:16

昨天他们一直在放虾
昨天钓虾那里人真不少，三个小时里，他们放了三次虾～～我老公俩朋友有次去，俩人，三小时一共钓了100多只虾～～那个速度简直是～～

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洪生维提出于 2019-07-18 05:16