奶酪，原本老老实实的呆在厨房和餐桌

几百年来跟各主角相敬如宾规规矩矩甘当配角

安心地提供各种蛋白质、钙、脂肪和维他命

未曾想，在互联网网红盛行的年代

奶酪，这就坐不住了

扯下围裙硬是闯入前线

吆五喝六的搭了面包蛋挞入伙

勾肩搭背的共同走上了网红的不归路

还刹不住闸了

本来单纯的奶酪曾经长这样

后来进化了长这样

最高境界也不过这样

但这几年，在各种脑洞大开的烘焙达人手里，

奶酪花样翻新到了新高度，借助互联网科技，

从此走向网红的不归路。

今天盘点一下，坡里风头正劲的网红奶酪们。

1

Say Chiizu！

来自泰国的网红奶酪面包

号称使用日本北海道牛奶

卖点就是奶酪拉长新长度

一拉就拉出天际。

每一个都现场制作

拿到手一定要趁热。。拉长

凉了就没法发朋友圈了

原味，草莓味，巧克力，活性炭，四种口味中

属活性炭的奶酪味道稍甜

哦，抑或是我的错觉？

曾经是曼谷必打卡的网红面包，第一家坐落小坡后

每次路过就只看的见

排队的长龙龙龙。。。

和每个女生拿到手后脸上蒙的那层幸福的光。

地址：

1.VivoCity1 Harbourfront Walk S098585 #B2-K16

Opening: Mon- Sun 11am-9pm

2.313 Somerset313OrchardRoad S238895 #B3-49

Opening: Mon- Sun10:30am-10:00pm

3.Whitesands1 Pasir Ris Central Street 3 S518457 #01-44

Opening: Mon- Sun10:00am-10:00pm

4.The Clementi Mall3155 Commonwealth Avenue West S129588 #04-K4

Opening: Mon- Sun 10:00am- 9:45pm

2

Guschlbaur Bakery古治.烘坊

来自奥地利的面包烘焙

自1919年就一直悠闲的在欧洲

左手做面包，右手吃奶酪。

却没曾想，自家产品突然在海外自成网红

自香港开了第一间分行后在亚洲迷之走红

奥地利老爹这里还兀自纳闷

我这1/4个面包在欧洲卖了快100年也没走红

这一去亚洲，哎，竟然网红了。

可见网红在亚洲的力量

古治在小坡的第一间店

竟然选在风景优美的最东北-榜鹅waterway point,

嘿嘿，来小坡要尝奶酪包

就像去香港要跑到元廊买老婆饼

或者去台湾淡水买鱼条一样

拿着地图去吧，紫线地铁坐到头就是了

不过看到掰开一瞬间那爆浆奶酪的盛况

口水就禁不住流下来

据说古治在泰国拥有自己的牛奶场

专有的奶源制作出独特的爆浆奶酪

香浓的奶酪掺著淡淡甜，简直无法戒掉！

别只迷信原味，提拉米苏的也好吃

地址：Waterway point 83 Punggol Central #01-K16 S828761Singapore

Opening: 10:00am-10:00 pm Mon- Sun

3

Pablo Baked Cheese Tart

烤奶酪蛋挞

奶酪网红产品中出道比较早的一款。

也是最令人着迷的一款：颜值高、味道好

自带网红气质。

源自日本，号称“最好吃的奶酪蛋挞”，

在岛国39间连锁店，邻国吉隆坡也有一间。

原味经典款命名“ Pablo 毕加索”。

S$15/块, 一大块蛋挞

唯一遗憾的是小坡只提供“适中”款

在岛国的“稀有”款，那种奶酪流沙般淌出来的效果

只能脑补。

地址：

1.435 Orchard Rd, #01-02/03 Wisma Atria, Singapore, 238877

Opening: 10am-10pm, Mon-Sun

4

LeTao Hokkaido Cheese cake

轻乳酪蛋糕

来自北海道号称排名第一的轻乳酪蛋糕，第一家店1998年成立于小樽市。

LeTao轻乳酪蛋糕，采用的是双层乳酪工艺，每一块切开的蛋糕，都层次分明，给人一种高级感。

吃到嘴里，有种被宠爱的感觉。

轻柔细腻，曾经亲眼见一个中年男子

一个人找了个地方坐下，慢慢品味了一个蛋糕。

莫非他在这里找到了初恋的滋味？

除了原味，抹茶和原味双层也是抹茶控不能错过的。

抹茶味道不太重，乳酪的香味比较突出

（S$35一个 12厘米，每天限量30个）。

爱巧克力？看过来这个

地址：

1.Ion Orchard B1-K7, 2OrchardTurnSingapore238801

Opening: Mon- Sun 10:00am- 10:00pm

自从奶酪开始网红的日子，头把交椅好像还没换过人！