不是炒蘑菇,是用冬菇和肉片烧汤。。烧的时候可以放少量的盐,但调味主要是酱油:把冬菇和肉片捞出来后蘸酱油吃,汤放在一边,吃完饭后喝。这是广东人的一种很普遍的吃法。
回答于 2019-07-19 22:43
什么时候喝都行我每餐都得有汤,但不一定是老火汤。这种只烧十几分钟的就不是老火汤,只是一般“滚过一下”的汤。有人是餐前喝,但我餐后喝,因为餐前喝过后饱的吃不下饭了。听说是一种减肥的好办法。我每星期都煮老火汤,一般是西洋菜汤,剑花汤,粉葛汤和菜干汤的其中一种。本来也想贴贴图的,但汤只是水里面泡些渣,实在是...
回答于 2019-07-19 22:43