最正宗的大概都在Orchard一带
那边日本人多。
我老公跟他日本老板去过一个好像叫做“松尾”的，在Plaza Sin，好像，记不清了。
不过我个人觉得，便宜又能解馋就去Sakae。Budget多一些就去Sushi Tei。Sushi Tei如果要跟朋友聊天就不要坐到回转寿司的链条旁边。坐一边的小桌子，吃什么叫什么好了。
Kushinbo还好，分时段的优惠很有趣。不过40多块一个人不便宜。
Come to Robertson Quay
这边住了很多日本家庭, 也有很多日本人开的日本餐馆, 都是电视剧里那种小餐馆的样子, 时常有日本大叔在里面欢快的喝酒聊天, 或者是全家人在里面吃饭.
我经常吃的一家叫Sugisawa, 在Robertson Walk里. 老板是个日本老型男, 小个子但巨精神. 他们的套餐Bento内容很丰富, 除了主菜小菜米饭和汤之外还配生鱼片, $10+, 生鱼片组合也很实惠, $40能吃到七种的组合...
有一家在Goldhill Plaza
Revenue House对面的Goldhill Plaza一楼,很小的店,很正宗的日本餐
才去过一家，在wheellock
环境十分非常好，可以提前预定靠窗座位
小贵，人均50吧
当日没有吃寿司，生鱼片一般，口味甚至没有sushi tei的好
但是其他食物做得很美很精致，味道也十分不错
新加坡的日本餐馆应该要去日本人汇集的地点
好像 robertson quay, riverside pt那里都有不错的。
hong leong garden附近有日本人学校，下面的几家日本餐馆也着实不错
周纯
Suntect的Kuishinbo
有正宗的北海道大螃蟹。