求训练缅甸女佣宝典 @走走

2019-07-16 14:27
主要就是煮菜和带娃娃。记得以前分享过 菜谱?

谢啦

13 个回答

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2019-07-16 14:27

程固

宝典?哈哈也太瞧得起我了
之前发的帖子,参考下吧
我家其实也贯彻不下去

菜谱
http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_12962302

工作表
http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=179_13640028

2019-07-16 14:27

凌堂

太感谢了 听说缅甸的很笨啊
照着葫芦画瓢 给她列个时间表 希望她慢慢学起来 做饭真是头疼 不让她用手机吧 学不会 让她用手机吧 怕学坏

2019-07-16 14:27

荀珊

我家的还好
记性不太好是真的 我把每天要做的事儿 写个list 她就一样样完成 打钩 太细节的东西 比如土豆丝放不放生抽 我不写 她自己就记不清楚了

学的也不会很慢 我家这个面条 烙饼 花卷 饺子 馄炖都会了 质量差强人意 但是可以吃了 慢慢熟练了应该会好些

2019-07-16 14:27

凌堂

有点信心了 沟通靠比划吗
还是慢慢能讲一点华语 英语?

馒头花卷包子 我家太需要了 我妈在这里三个月 准备开始教

2019-07-16 14:27

荀珊

我家的
我家的之前做过 讲英文的 还上过两年大学 也会少量华文

2019-07-16 14:27

程固

我家那个当时算有经验的
英文沟通没问题,做饭学的也还算快
家里任务我是接到她跟她细细的讲了一两个小时,这个家有什么活,我的期望是什么,家里有什么规矩,禁忌点是什么,能想到的都说一遍,丑化说前头
具体做饭做菜大部分都是我爸妈公婆教的 我周末指点下毕竟少
我爸妈不会英文教起来挺费劲的,但缅甸中文进步会很快。我婆婆会点英文指导起来基本无障碍。
女佣慢慢的都可以做包子馒头饺子烙饼擀面条韭菜盒子,炒菜跟有天分的没法比,但是犯懒的话都指望她也是没问题的
培养看看吧,是不是那块料很快就能看出来的,语言不是最大的障碍

2019-07-16 14:27

程固

附一则当时记录老妈教女佣蒸馒头的乐事
那时候女佣好像刚来十来天吧

2019-07-16 14:27

荀珊

哈哈
我妈当时在厨房喊:揣~一~揣。。。 (揣是我们那方言 揉的意思)

捂脸。。

2019-07-16 14:27

曲秀育

我家老妈教煮饭基本每什么章法
刚开始的时候,女佣都没学会简单的家常,我妈就教她卤牛肉。
结果,

2019-07-16 14:27

程固

哈哈都是人才

2019-07-16 14:27

曲秀育

结果
每次一买新鲜肉回家,她就卤了。。。
我就想吃点辣椒炒肉,蒜苗炒肉等

2019-07-16 14:27

曲秀育

难得有又会带娃又会做菜的女佣
有时候我们自己都不能。
我家的已经很能干了,我们还是让她focus 在家务上。
做饭也是看点天分还有经验,我家这个做包子馒头比我爸妈做的好吃多了,我爸妈跟北方朋友学的,回家教女佣,女佣听不懂,他们就搜视频,然后我翻译。。
现在她做的芋泥包,面包,我同事都要出钱买。

2019-07-16 14:27

洪子

我家是这样的
this, 不要cut太大,要small small,对,yes,cut段儿。。。
我家女佣在旁边一脸生无可恋的样子。。
还不如纯讲中文呢。。。