一言不合就得吃

2019-07-17 04:47
嘴馋第一次做了孜然鸡骨架!好吃到停不下来。好吃不贵,三个才2.5

11 个回答

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2019-07-17 04:47

轩辕聪

哇看着好赞'!
鸡骨架哪里买?

2019-07-17 04:47

滕腾宝

简单说下做法
冷水下鸡骨焯水,然后换炖锅放葱姜八角煮个20分钟吧,鸡汤留着做高汤了,还顺便做了个鸡饭。

冷凉的鸡骨,手撕成小块,热油,放干辣椒,花椒,再放一两匙辣豆瓣酱,放鸡架翻炒,加点儿酱油,糖,盐,再放点儿配菜搭配下颜色,最后撒上孜然粉就可以出锅了

2019-07-17 04:47

滕腾宝

芭莎买的
超市也有的,不过觉得不是很新鲜的样子

2019-07-17 04:47

滕腾宝

忘记洋葱了
先放后放都可以!一定要放多多就对了

2019-07-17 04:47

凌堂

强力mark!!!
我经常买鸡架和萝卜一起煮汤,终于看到一个新做法了,而且看上去那么美味!

2019-07-17 04:47

宁希

第一盘很好吃的样子,
要不要开个饭庄呀?

2019-07-17 04:47

滕腾宝

谢谢捧场
饭庄开不了,没时间又不好请人~~~

2019-07-17 04:47

滕腾宝

去试试吧
一定不会失望的!!你煮汤的鸡架会吃掉吗?如果嫌淡不吃的话,可以捞出来直接这样炒。

2019-07-17 04:47

滕腾宝

还漏了一样
料酒,跟酱油差不多一起放就可以

2019-07-17 04:47

古竹

不是一言不合就发自拍吗?
自拍在哪里?

2019-07-17 04:47

凌堂

明天就去买鸡架^o^
我买来煮汤就是因为想喝鸡汤又不想吃大块的无味鸡肉,鸡架正好没什么肉没什么味就随便啃啃丢了…如果做成这样的孜然鸡架,简直是鸡架的重生~~
另外我发现你做菜特别好看是因为你配菜放得好,我得多学学这个

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