谢谢妹子，再请教海酸奶菌哪里买呀
我在网上看的酸奶不要超过10小时，不然有害细菌大量增加，这个酸奶我吃着老是怕怕的，老是担心自己做的不安全。。。妹子有这个顾虑吗
我没有酸奶机
用那个里海酸奶菌不必用酸奶机，直接和牛奶混合常温放24小时就可以了。前几批比较稠，像豆花一样一挖一个坑，后面比较稀就和商店卖的差不多。坡坡天气比较给力，我都是放够时间打开就好了，中间不查看，因为总觉得开了再盖上不太好。
如果是用酸奶机恐怕要问问别的妹子。
我也是这么做，
可是酸奶做出来不成型，不知道妹子的是不是也这样？
妹子 请教你
我是用电饭煲 温度定在40度 不知妹子家的酸奶机温度定在多少？ 还有 为什么我每次做出来的 一点都不粘稠， 老感觉没做成功，怎样的才算成功，怎样的才是不成功的呢？感觉都一样！ 还有用妹子的酸奶机做的话要几个小时？求妹子指点，不胜感激！
可是卤怎么做呢？
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做好豆腐脑的卤
把超市卖的盒装嫩豆腐用浅些的勺片去快好的卤里热一下。
嫩豆腐和卤一起出锅就是豆腐脑了～
谢妹子，经常去买
自己做其实就是想玩玩 ：P
Mr bean
去Mr bean 买豆花，什么都不加。要加东西自己回家加...和国内豆花 豆腐脑差不多。
好的
多谢提醒
裕华有卖安琪的酸奶菌
然而做出来效果并不好
直接用酸奶做引子？
求步骤too
怎么做呢？
我说的豆腐脑还有种叫法是豆花，你说的也是吧？
求无添加的酸奶牌子
想试试
没酸奶机我也做过
不过后来买了就一直用了。
宇文韵钧
谢谢
我去找找看。
不知裕华有没有，国内好像很常见的。