百度百科里的国宴菜是河南人编辑的?
http://baike.baidu.com/view/71823.htm
对比一下wikipedia
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%9C%8B%E5%AE%B4%E8%8F%9C
除了把淮扬菜改为豫菜外基本雷同。
百度的这个词条的section 11里又把豫菜换成淮扬菜了。估计这个河南人眼睛看得不细,露馅了。
其实我是想吐槽,啥时候百度百科能拿出“citation needed”这种严谨的治学态度哇。
房雄辉
的
没见过世面,过去宫廷菜一直是豫菜,清中期末期才被鲁菜赶上,讲的是精工细作,知道现在北京高档菜馆也是鲁菜.淮扬菜上不了台面