牛车水马兰拉面记

今天去看完电影以后,就去了chinatown,从chinatown的地铁出口C出去,到了the majestic(大华戏院)二楼.就会看到马兰拉面店,很容易找的.
此店号称新加坡拉面快餐第一家.
里面的主打菜除了拉面(又分为汤拉面,炒拉面)以外,还有点心(春卷,汤包,水饺)小菜(香拌黄瓜,蒜泥猪肉,spicy beef)等.
先说拉面,价钱还可以,大多数都是4.80-5.60左右的一碗,够男生饱饱的吃,我倒略嫌大碗了.
那个面是即点即拉的,等服务生送上面的时候,不是热腾腾的,温热刚好入口,那个面实在是棒!韧劲十足,吃起来跟那个韩国'辛'拉面有得比,吃起来绝不会绵绵烂烂的感觉,很Q.
面是给很多的,但是材料就绝对是少得可怜.偶重点推荐招牌五香牛肉拉面,招牌五香猪肉拉面(大概只有六片薄薄的肉片左右),还有明虾拉面(三只剥好的虾,不过很爽口)
只有点心,小菜,价钱大概从1,50-8.80不等,当然啦,一碟里面的东东,只够塞牙缝而已.味道如何,就见人见智了.
至于服务方面,一个字---差.
虽然是标榜着快餐,但是从排队order到上菜,大概要等20分钟,slow 到死,而且当时我去的时间是六点左右,人并不多,counter里大概有七八个服务生左右,效率实在是低.
而且每个脸上一点笑容都没有,令偶食欲大减.
本来是order了很多菜的,可是去counter order的时候,被告知这样小菜没有,那样小菜没有,还有几款炒拉面都没有,才刚到吃饭时间呀,什么都没有,真难为了顾客的肚子.
好了说了这么多,大家有兴趣的可以去试试.那个拉面不错的,如果纯粹要试拉面的话,可是try青菜上汤拉面.

详细的地址:80 Eu Tong Sen Street #02-01, singapore 059810
tel: 63278620,63278620

(*@*)
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1 个回答

洪娣

偶昨天吃的那个
五香牛肉拉面,
还不错!

小菜嘛,
看名字都想点,
可是点上来有点儿失望,
那个酸辣海蜇。。
看上去一小盘还不错,
结果只上面一层海蜇,
下面全是黄瓜丝儿!
虽然黄瓜丝儿我也很爱吃啦,
不过还是觉得有点儿上当。。
:P

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