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横财就手
今天各个行业已经全面开工了。
新的一年祈福风调雨顺!财源滚滚!
0 条评论
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美食
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
这时啥呢?
先来看食材
猪手 姜 大葱 八角 酱油 糖 (蒜泥 香菜 可选)
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
先处理猪手
猪手凉水入锅,煮沸保持小火沸腾10分钟,捞出放冷水中清洗干净,擦干水分,热锅冷油,把带皮的一面入油锅中火慢煎至皮变成金黄色,这一步走油可以保证最后的成品不油腻。
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
同时另起一锅,加酱油,姜葱八角烧开,保持沸腾。
猪手煎好了捞出来放进滚开的调料锅中。在刚才煎猪手的锅中剩余的油中加入2小勺白糖,中火炒出糖色,把油和糖趁热转移到调料锅中。炒糖色的锅加入热水,不然一会锅冷了,糖凝固在锅内,不好洗。
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
.
调料锅开锅后保持小火炖1.5小时左右。喜欢有嚼头的时间短一点,1个小时;喜欢酥软的时间长一点但最好不要超过2小时,不然猪手太烂,没有口感。
放在冰箱冷藏至少4小时以后拆骨,切片,装盘。今天这盘摆得着实不怎么美。
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
..
蒜泥香菜加入香醋,香油和酱油拌匀做成调料。配着吃也很好。
这菜为啥叫横财就手呢?因为昇松的货架上就是这么写的。
:)
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费容
2019-07-10 19:50
咸猪手吗?
怕丰胸不敢吃啊
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
哈哈哈
卤猪手
只会让皮肤变美 :)
你要是男的丰胸也困难 :)
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华谦
2019-07-10 19:50
天天煮饭做菜
手都变得粗大有力了。
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欧阳丹
2019-07-10 19:50
对
惨不忍睹四个字送给自己 =(
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莫会
2019-07-10 19:50
气人
自然丰胸不是很好吗,这种暗示气人,哈哈
就像我妈75岁了经常说要去把头发打薄,太厚了,听到好伤我们这种掉发的人哦
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欧阳丹
提出于 2019-07-10 19:50
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