1/3瘦。2/3肥。带皮。就是那种适合炒回锅肉的。

还是新加坡猪太瘦了？

炒了几次回锅肉，没什么油气。

再问一个。。怎么拔毛。。从超市买了2/3瘦，1/3肥带皮的。皮上有毛。。拔了10分钟，最后把皮全扔了，心疼。。