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晒好看又好吃的年夜饭之甜品
玫瑰山药泥,美美哒!吃的时候撒上蜂蜜,也好吃~
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美食
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11 个回答
蒲媚娴
2019-07-16 18:26
看起来好高级!
有配方么
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洪云凤
2019-07-16 18:26
再来一张侧面拍的
回家过年。甜甜蜜蜜。甜品在阳光下也特别美~
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洪云凤
2019-07-16 18:26
方子网上搜的
就是淮山药蒸熟,去皮,压成泥。少量多次地加入牛奶搅拌到质感比较粘稠有点厚度和硬度的感觉。牛奶不能加多了不然太稀后期不好成型。喜欢吃甜的可以再加入白糖。
玫瑰花瓣捏碎一些和山药泥混合,放入模具压实脱模,撒上一些玫瑰花瓣做装饰。吃的时候撒上蜂蜜~
牛奶很关键,可以去除山药的涩味儿而且让泥不那么干。
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贡彩娅
2019-07-16 18:26
太美了
逼格很高的感觉 又好看又好吃的样子
额。。。说的我自己好像吃了好几块的样子。。。
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洪云凤
2019-07-16 18:26
哈哈哈哈可以自己做一下
蛮简单的但是做出来显得很厉害的样子!口感也很不错的
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步致峰
2019-07-16 18:26
太有才华了!
口水
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湛芳
2019-07-16 18:26
好腻害 看着像月饼
太赞了
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诸葛宏锦
2019-07-16 18:26
这个我做过
有好看又好吃关键还简单!
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洪云凤
2019-07-16 18:26
对的
就是坡上不好买淮山药啊!普通山药做出来不知道口感好不好,应该没那么粉?
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洪云凤
2019-07-16 18:26
就是拿月饼模子做的呀
还可以用心形的做出来应该也很赞
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洪云凤
提出于 2019-07-16 18:26
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