新加坡问答

红烧牛尾和清蒸鲳鱼

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2 个回答

谈彦 2019-07-16 18:29

我直接说了哈
第一个牛尾不错！点缀的叶子切碎或者小片的会更好看。

第二个，鱼身上划几刀，入味好看。
辣椒生姜还有洋葱小葱...看起来不是后来放上去的？后来放上去干啥......
如果一起蒸的，上面淋点酱清再蒸会入味些..

申屠宇 2019-07-16 18:29

牛尾（6/10）蒸鱼（8/10）
牛尾颜色深了点，而且看着好干涩，像楼上说的，菜叶子切小一点

蒸鱼看着不错，盘子太小了，不太好看