卤鸭掌

楼主养了一锅老卤水但是一直只是卤点牛肉，今天第一次卤了鸭掌，啃到停不下来！！一直觉得卤鸭掌比鸡爪好吃，虽然肉少，但啃起来过瘾啊！卤水就是网上随便找的方子，每次卤完烧开过滤渣渣之后冰冻起来，再卤的时候继续加香料和盐就可以了，老卤就是会越卤越好吃～
在锅里的美图：
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1 个回答

伊辉

卤好之后
比较喜欢吃有嚼劲的，卤半个多小时就差不多啦！

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  • 伊辉 提出于 2019-07-17 00:25

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