自制炒鱿鱼

Question

卖相不怎么样，但是味道堪比铁板鱿鱼哇只需要甜面酱，辣椒粉和孜然粉就可以了甜面酱用水稀释下，热油，鱿鱼下锅翻炒，然后倒入甜面酱，快出锅时撒上辣椒粉和孜然粉就可以了！非常简单

姬春纪 · Answer

沙发～～色香味美，巧手辣妈一个哈！手动点赞哈！

姬春纪 · Answer

呵呵，谢谢赞美朋友教的，刚才发给他，他说看着汁略多，那提醒下大家和酱的时候少放点儿水哇

项桦 · Answer

汁多的话可以试试烧之前先把鱿鱼焯水焯水一遍可以去掉多余的水分，再加调料烧的时候鱿鱼就不会出水了

姬春纪 · Answer

好主意哇下次试试，谢谢哇

史政 · Answer

美女就是贤惠呀嫌汁太多的话，可以把酱汁调好先在锅里熬一下熬到浓缩入味，然后下提前焯好的鱿鱼快炒出锅

姬春纪 · Answer

泥萌都好厉害呀太机智了！！

6 个回答