孜然羊肉
冷库买的羊腿肉。稍微化冻一些切薄片,热油下花椒炒香,挑出花椒下葱姜炒香,放入羊肉片(之前汆一下去掉血水),翻炒一会放料酒生抽老抽糖,下洋葱,孜然,快熟时放盐,香菜,出锅!
一公斤14块半,吃三顿,炒鸡美味!

冷库买的羊腿肉。稍微化冻一些切薄片,热油下花椒炒香,挑出花椒下葱姜炒香,放入羊肉片(之前汆一下去掉血水),翻炒一会放料酒生抽老抽糖,下洋葱,孜然,快熟时放盐,香菜,出锅!
一公斤14块半,吃三顿,炒鸡美味!
