omelet

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鸡蛋、韭菜、午餐肉、蘑菇、洋葱、大蒜
先热油炒洋葱大蒜,然后加午餐肉蘑菇,最后加鸡蛋韭菜混合物

 
鸡蛋韭菜一起倒进去,这样省事。 讲究的话可以把炒的东西盛出来,然后按照比例和鸡蛋韭菜加入,一次加1/5或者1/4,这样最后的蛋卷有层次感,不过很薄容易破~考手艺

 
卷的手工差太多了。。。卖相失败...
不过味道不错就是了..

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1 个回答

花腾

看起来简单美味
好贤惠

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  • 史竹嘉 提出于 2019-07-18 06:14