突然间发现离春节只有21天了。家里什么都没有，懒惰得太久。只好紧急行动起来，采购了一批红辣椒，今晚做剁椒和辣椒酱（制作到熟成刚好需要21天呢）。

没办法，嫌外面买的不好吃，添加剂还多，口感糊嗒嗒的。

研究了一下盆菜，最终放弃这个主意，改做简化版的一品锅。

还要做点四川泡菜，韩国泡菜，卤点猪手猪肚猪耳五花肉，去carrefour 订 mutton shabu shabu 做涮羊肉火锅。

好多事情啊！