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如何把虾开背去沙线?
用剪刀还是大刀, 不知道具体怎么做。
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美食
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嵇晶
2019-07-18 13:12
用剪刀沿背上的壳剪开一点, 然后用剪刀尖儿伸进去挑.
通常不会挑断的,放心.
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童希琰
2019-07-18 13:12
上回看到说,剪开放冷水里泡一会会比较好挑,不知道成不成.
我挑过几次,总断,吃的时候还有@_@...
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贡邦
2019-07-18 13:12
小刀比较好用
paring knife就行。
剪刀太大了,不好操控吧。
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苏媛
2019-07-18 13:12
最简单的做法是
拿一根牙签,刺进虾的背部(比纱线略深一点的位置), 然后往外挑。一开始没掌握到诀窍时请慢一点,熟悉之后几乎是2秒钟搞定一只虾
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荣伦莉
提出于 2019-07-18 13:12
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