多試幾次首先要用涼開水,蒸出來的蛋沒有氣泡水和蛋的比例要摸索,一個蛋配半個蛋殼的水可以。蒸蛋的容器不要太大,要有蓋子。火力要小,注意看者。我以前蒸過,有時候效果好,有時候不怎麽樣。總之微波爐蒸蛋是比較難以把握的。如果能夠隔水蒸之最好。
怎样算失败啊我就加点凉水,加点盐,高兴了加点松花蛋葱花什么的,搅合搅合,大概高温5分钟。很香哦。不一定好多好看,反正吃的时候又要搅碎