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羊肉泡馍店review
这家店其实叫“金德来中华拉面”,里面好像川菜、湘菜、西北菜都有,偶尔也有些本地人吃的,看来老板做生意头脑还是很活络的。
我们两个人一共花了29.7元,感慨一下,真得很便宜啊,因为我们点的菜如下:
羊肉串一份四串
泡馍一份
拍黄瓜
棒棒鸡
两个肉夹馍
凉皮
还有两罐饮料
可能现在看上去不多,不过分量够足,以我和我bf两人的食量,30元以内能吃饱还剩下,确实很便宜了。
本来还想点特制嫂子面,结果说那天正好没有,不过幸好没有,不然实在吃不下。
觉得这家店,只有凉皮颇让人失望,口味一般,而且好像凉皮就是这里的馃条做的,让我很是惊讶(也说不定是不懂大惊小怪啦)。其他菜,我就觉得都很不错。黄瓜很脆嫩,虽然和国内不能比,不过这里能吃到这样的黄瓜,已经很欣慰了。黄瓜是用醋和干辣椒调味的,很像家里的味道。
棒棒鸡很好吃,非常嫩,而且上面有一层类似甜面酱的东西,下面又铺了一层细细的黄瓜丝,没吃过正宗的棒棒鸡,不过这个搭配我觉得真得很好,荤素搭配,颜色还很和谐。口感比较清爽。
肉夹馍被我和bf “惊为天馍” , 太好吃了!馍很有咬劲,居然死面能和出发面的松软,又不失嚼头。里面剁碎的红烧肉就更是瘦中带肥,油而不腻,搭着清口的馍吃,看手指上汪着的油一点点滴落,这种滋味真是美极了。可惜没有加青椒,不然又是一番风味。
千呼万唤始出来的泡馍,一个字,累!哇,三个馍,掰到手酸酸。怀着崇敬美食的心情,又不想掰太大,结果掰了20多分钟吧,真的累死了。不过煮好后端上来,发现还是很好吃的,羊肉味特别浓,搭配的木耳也很好吃,可惜汤太少,都给馍胀干了。后来我们又要了一碗汤,不过我怀疑那个汤是不是用来煮泡馍的汤,因为像鸡汤多过像羊肉汤,虽然还是很好喝,可是对于满心期待喝羊肉汤的人来说,就有点让人失望了。哎,早知道饭钱也不贵,还不如再点一碗羊肉汤呢。
最后,一大碗泡馍剩了一半,都给肉夹馍打倒了。觉得很郁闷,掰了那么久,可是眼睁睁看着泡馍,也只有望馍兴叹的份儿,哎。。。
给老板做个小广告吧:
No.10 circular road
Tel: 65368283
business hr: mon-fri (10am-10pm)
sat & public holiday (10am -10pm)
closed on sundays
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美食
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金爽慧
2019-07-18 20:40
我在想
如果一个饿到不行的人去吃的话,哪里还有力气掰馍
难道西安也这样,下次能不能要羊肉泡面或者羊肉泡粉或者羊肉泡饭啊?
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魏泰栋
2019-07-18 20:40
我也想去吃~~
大妈请吧
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费娅
2019-07-18 20:40
你。。。。。。
哼,等你工作挣钱了,我们俩一定拼命把你吃穷。。。。。。
对了,我还正好有三峡的voucher,等我们都有时间就一起去喽。不过你要先好好考试!
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费娅
2019-07-18 20:40
其实你的问题我也想过
不过据说如果是机器弄的,就不好吃了,好像不规则的,比较好。人真是奇怪啊。。。。。。先好不容易把面粉兑水合成面团,然后弄成一个个几成生的馍,然后再把它掰碎用水煮。。。。。。
这不是自己给自己找事做嘛。。。。。。 不过据说西安人吃惯了,就会掰的快一点,而且,大概也考虑到卫生问题吧。
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窦阅岩
2019-07-18 20:40
饿到不行了是不能吃泡馍的
掰馍就掰到笑了。一般是要好的几个人,或者是一家子没事,叫几盘凉菜,去边掰边聊。也是一种享受。另外泡馍几乎没有什么汤,一般是吃完之后才叫一婉清汤,畅快淋漓啊。----不过现在西安的泡馍有几家的牌子已经倒得差不多了,唉。。。
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费娅
提出于 2019-07-18 20:40
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