同情一个...
其实加点水做个茄子汤也不错的.
5 个回答
咸茄子淡瓜嘛
茄子咸一点,好吃那
有个办法可以挽救
再下一点茄子、肉末、葱姜等等，再炖～～ -_-!!
老茄子烂软、新茄子生脆，亡羊补牢、要求不能太高乐。我妈妈、奶奶总是教育我说，盐不能放多！酱油也是！宁可放少了、后来再加，或者口味吃淡一点，放多了没法儿吃！所以我每次做菜放盐总是战战兢兢的～～
咔咔，这件事情给我莫大的慰安。
刚刚出生就下厨
如今还能犯错误
可见我过去犯的错误还真是小巫见大巫了
不过，茄子这个东西，以及所有的蔬菜，的确不适合作煲——如果作者是想摄取其营养成分，而非纤维素的话。最好是炒。急火快炒。
挺好。吃一堑长一智。有智不在年高，无智空活百岁。你可以放心了。
咔咔，这件事情给我莫大的慰安。
刚刚出生就下厨
如今还能犯错误
可见我过去犯的错误还真是小巫见大巫了
不过，茄子这个东西，以及所有的蔬菜，的确不适合作煲——如果作者是想摄取其营养成分，而非纤维素的话。最好是炒。急火快炒。
挺好。吃一堑长一智。有智不在年高，无智空活百岁。你可以放心了。