倾情推荐福州美食(续)Z

2019-07-19 21:13


  
  (地方风味菜)
  ■闽菜:
  ○东街口黄巷邓记的荔枝肉和松子鱼
  ○津泰路“朱紫坊”,里面破店的福州家常菜
  ○福新路和信家对面新天都的福州菜
  ○古田路市场后面水部的“破店”(靠东头那家老店)
  ○温泉路上的“天外天”
  ○湾边的河鲜
  ○茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店)
  ○温泉支路的青青闽清菜馆
  ○温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
  
  
  ■湘菜:
  ○福三中对面
  ○屏东中学旁边的“东方红”
  ○湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗
  ○湖东路省图附近的潇湘馆
  
  ■川菜:
  ○井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉
  ○东泰路上的重庆名小吃的“肥肠鱼”
  ○西洪路“川川麻辣烫”
  ○东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉)
  
  
  ■上海菜:
  ○五一先施后面的黄淮人家的上海菜
  ○力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜
  ○好香角的上海菜
  ○小绍兴的白斩鸡
  ○福新路金光大道
  
  
  ■东北菜:
  ○鼓东路红灯笼东北菜
  ○仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架
  
  ■其他
  ○井大路的西北风味
  ○杨桥路空军招待所旁的西北风味
  ○东街北京饭庄的北京烤鸭
  ○温泉支路的唐人记
  ○二中对面的“知者来”各种肚煲
  ○东泰路重庆小吃店的冰粉
  ○马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉
  ○温泉路“福安富春小吃”的当地小吃
  ○井大路的香辣蟹
  ○牡丹大酒楼的羊腿
  ○元洪美食城江西瓦罐汤分店
  ○鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好)
  ○省图旁边的越南菜
  ○鼓西路的五月香粽子店
  ○仓山麦顶小学对面的香喷喷
  ○体育中心阿里郎的韩国菜
  ○谭鱼头火锅
  ○温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头
  ○井大路湖东路口的大鱼头:江西菜
  ○协和医院对面的避风塘的广东、上海菜
  ○铜盘路蒙古人烤肉店
  
  
  ■(牛排)
  ○新星牛排馆是福州最早的牛排馆。“新贵族音乐餐吧”是它的分店,那里的环境要好得多
  ○省府路那家染房的牛排很好
  ○绿怡牛排馆
  ○北部湾牛排馆
  
  
  ■(水煮活鱼系列)
  ○井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦)
  ○南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤
  ○六一路(六一路邦辉桑拿对面)的菜根香,连汤都能喝(不是红油汤) (15元/斤)
  ○北大路的“东平园川菜火锅”,13元/斤;
  ○东泰路的“晓薇川菜馆”,10元/斤;
  ○湖东路的“聚友川菜”,15元/斤;
  ○茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤。
  ○东泰路的\“重庆名小吃\“
  ○东泰路的\“香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香!
  
  ■(福州特色小吃)
  鱼丸:
  ○塔巷
  ○茶亭街和交通路的交叉口那里
  ○古街的貴魚丸
  ○东泰路上一家专卖连江鱼丸的店
  ○西门那个路口西北角的一家
  
  元宵:
  ○在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
  ○交通路口茶亭街上的元宵店
  
  葱肉饼:
  ○横街
  ○8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
  ○在利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里
  
  虾干饼:
  ○利嘉城去旧电子城的小巷子里
  ○北大路十字路口旁......
  
  锅边糊和虾酥:
   ○津泰路路口对面
  
  煎包:
   ○杨桥路与通湖路交界口上
  
  烧卖小笼包:
   ○在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
  
  牛杂:
   ○在达道路亚细亚对面
  
  牛滑:
  ○交通路有家叫“辉辉”的店
  ○达道路的牛滑牛排
  
  中餐牛排:
  ○亚细亚对面的武仔牛肉店
  ○广达路,高桥路口斜对面的六建牛排馆
  
  ○鼓西路的尚干依心扁肉(分店在交通路)
  ○闽都古街的燕皮汤和肉燕
  ○庆城路路口的依土捞化
  ○去康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
  ○最好吃且干净的沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
  ○温泉派出所旁边的卤田螺
  
  
  (主食类(面、饭等) )
  过桥米线:
  
  ○省府路上的很不错
  ○西洪路老福州
  
  米粉:
   ○鼓西路上的桂林米粉店
  
  面:
  ○东百往西100米,杨桥路上的FACE2FACE面馆
  ○湖东路公正酒家东侧小巷进去,公正新村路口的“榕树下”的卤面
  
  粉干:
  ○台江麦当劳后面的那家
  ○台江吉祥山阿胖拌粉干,是福州最有名的老小吃店
  
  粥:
  ○道山路的竹园
  ○井大路龙记大碗粥
  
  饺子:
  ○梅峰宾馆旁的饺子观
  ○三角井的天津百饺园
  ○鼓西路的天天过年饺子馆
  ○东湖宾馆旁的东北饺子
  
  荷叶饭:
   ○一个小巷子里的(津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的)黄记
  ○津泰路粤式明记餐厅的炒牛河、净汤云吞
  (汤、甜食等)
  
  珍珠奶茶:
   ○杨桥路“乐客茶坊”
  
  煲汤:
   ○井大路广州食街
  
  花生湯:
   ○台江麦当劳対面的小巷里.那里的芋泥也不錯
  
  ○大世界的冰橄榄很有特色
  
  ○津泰路上的“品糖轩”
  
  ○湖东公正酒家下的超亚蛋糕
  
  
  其他——
  ○元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错,有吃肉的感觉。
  ○要吃上海菜,上面的几家都一般般。较精致的是别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好。
  ○井大路广东食街的广东菜吃不腻。
  ○自助餐,最好是会展中心边上的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃。
  ○台江公安局对面的“台江拌粉干”——福州一绝。
  ○省政府对面“千纸鹤”里的招牌菜“红烧三文鱼头”——值得一尝。
  ○外贸中心酒店的“扒房”——够品味。
  ○如果没有吃过屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼,那真是太遗憾了;另外同在小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试。
  ○逍遥饭庄有道著名的“杂烩汤”,是我教厨师做的,看似普通,实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种(当然,有部分配料不便外传),其味之美,大家品尝后便知。
  ○六一路华塑站附近的“多多餐厅”的水煮活鱼才真正叫绝呢?不贵味道好。但此店绝对与我无任何干系。欢迎惠顾。
  ○重庆名小吃的水煮活鱼每斤16元,属全市最贵。
  ○东泰路的连江鱼丸店已搬走。
  


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