豆制品都很吸味儿。海带，藕我也喜欢，下次卤上
是因为素菜坏汤水， 你才先卤肉肉吗？
是因为素菜坏汤水， 你才先卤肉肉吗？
分享一下今晚的卤菜 （对鸡脚有恐惧的慎入哦）
18 个回答
曾经一次过剪了十几个鸡爪的指甲
越剪心里越不舒服，感觉跟剪手指头似的。晕～
越剪心里越不舒服，感觉跟剪手指头似的。晕～
我也喜欢吃卤菜
尤其鸡爪。不过建议MM在下锅之前把鸡爪的指甲用剪子剪掉~
尤其鸡爪。不过建议MM在下锅之前把鸡爪的指甲用剪子剪掉~
哈哈好哒
希望能做得接近.
希望能做得接近.
估计可以去菜市场问问卖鸡鸭的
要是vicky成功了要晒晒成品， 分享经验哦
要是vicky成功了要晒晒成品， 分享经验哦
淋麻油的吃法还真没听说过
应该是越有油， 有肉气的越养卤水。 记得小时候姥姥常常一大筲箕的卤， 那都是肉啊， 这卤水就越养越香。好怀念一大家子坐在一起吃饭的场景
应该是越有油， 有肉气的越养卤水。 记得小时候姥姥常常一大筲箕的卤， 那都是肉啊， 这卤水就越养越香。好怀念一大家子坐在一起吃饭的场景
有没有人知道鸭脖子那里买？
我要买来自己卤，等功力够了，学做周黑鸭.
我要买来自己卤，等功力够了，学做周黑鸭.
哈哈，卤味是我大爱啊
这几天家里也做卤鸡脚，卤牛肉，卤牛肚，很下饭. 哈哈：-）
这几天家里也做卤鸡脚，卤牛肉，卤牛肚，很下饭. 哈哈：-）
素菜坏汤水是一方面原因，我是觉得先卤肉会让汤水变香
不管卤啥我都会先放两块五花肉，五花肉出来的味道会让汤变香（我是这么赶脚的），不知道是不是因为煮出来猪油的原因。
如果刚好你也不讨厌吃五花肉的话可以试试，卤出来切小块淋点麻油吃不会腻哒～
不管卤啥我都会先放两块五花肉，五花肉出来的味道会让汤变香（我是这么赶脚的），不知道是不是因为煮出来猪油的原因。
如果刚好你也不讨厌吃五花肉的话可以试试，卤出来切小块淋点麻油吃不会腻哒～
没有菜谱，
差评！
差评！